通过实施科技兴农的战略，园洲实现了由传统农业向商业的转变。镇政府积极引导农民种植优质瓜菜出口港澳地区及国外，建成无公害蔬菜基地，树立农业品牌，进一步提高农民的经营效益。镇内现拥有多家绿色大型菜场和养植场，并建有一个8000亩的高标准、规模化、现代化的农业生产基地。另外，为鼓励外商投资发展“三高”农业，政府在用地和税收方面将给予特别的优惠。

    注重加强农业人员培训，举办农技培训班10多期，参加培训人员达3000多人次，大大提高农民科技知识水平和种植热情全镇出现了许多种植、养殖大户，例如萝卜大王黄光勇，养鹅大户李月银，养鸭大户胡成检等。